Ebook -Transparência

Licenciado em Gestão de Marketing.
Mestre em Marketing Agroalimentar pelo Instituto de Agronomia do Mediterrânico de Saragoça. Doutorado pela Escola de Engenheiros Agrónomos - Economia Agrária UPM / ETSIA - Universidade Politécnica de Madrid.
Especialista em marketing e tendências do comportamento de consumo agroalimentar. Entusiasta da biodiversidade e estudioso dos
momentos de degustação alimentar e da envolvência espiritual com os alimentos.
Autor de vários livros sobre marketing e tendências agroalimentares. Consultor.
Referee em artigos científicos.
Ex-Membro do Conselho Consultivo Portugal Dubai 2020 - Agricultura e Gastronomia.
Professor Universitário e Investigador do CICET-FCVC.
Fundador da Associação Slow Food Porto.

O pensamento ideológico profundo, exige um abandono do atual Status Quo em que a Política, presente em tudo o que se pensa, faz e até sente, depende da Economia, esta das Finanças e tudo o anterior, da Tecnologia.

A política, tem, pois, que ser profundamente reformulada, revitalizada. Não há mais espaço para cosméticas. É urgente abandonar o passado, dado que já nos trouxe a devida aprendizagem e até progresso.

Há que partir para o novo. As novas gerações, ao que se vê, demonstram capacidade para a renovação.

Dê-se-lhes espaço e Tempo de criação.

Público alvo:
-Empresários
- Estudantes
- Docentes
- Empresas do setor agro alimentar
- Empresas do setor pastoril
- Sociólogos
- Economistas
- Cidadãos em geral