Lhengua Mirandesa Rosé 2009

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Lhengua Mirandesa Rosé 2009

Lhengua Mirandesa Rosé 2009

 

 

 

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Lhengua Mirandesa Rosé 2009

CLASSE: Vinho Regional Transmontano (I.G.)

REGIÃO: Planalto Mirandês – Trás-os-Montes

CASTAS: Vinho produzido com uvas de vinhas

velhas

VINIFICAÇÃO:

Vinificado através dos mais modernos

processos tecnológicos, com fermentação

a baixas temperaturas (12ºc) em cubas de

inox.

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA:

Álcool....................... 12,62 %

Acidez total.............. 4,28 g/l

Açúcar Residual........1,33 g/l

PROVA ORGANOLÉPTICA:

É um vinho de cor rosada intensa, lembra

fruta no nariz, detentor de uma acidez viva

e muito bem enquadrada que lhe confere

frescura e persistência.

Deve ser servido a 8º-10ºC.

  • 01.Classe: Vinho Regional Transmontano
  • 02.Região: Planalto Mirandês – Trás-os-Montes
  • 03.Castas: Vinho produzido com uvas de vinhas velhas
  • 04.Vinificação: Fermentação com prévio desengace, em cubas de aço inox à temperatura de 26ºC e maceração prolongada.
  • 05.Análise Fisico-Química: Álcool 12.62%, Acidez Total 4.28 g/l, Açúcar Residual 1.33 g/l
  • 06.Prova Organoléptica: Vinho de cor rosa intenso, lembra fruta no nariz, detentor de acidez viva e muito bem enquadrada que lhe confere frescura e persistência.

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